편스토랑 216회에서 저당고추장, 두부, 참치로 만들어 다이어트에 도움이 되는 두부참치쌈장인 다이어트 마법쌈장을 선보였습니다.
지금부터 편스토랑 두부참치쌈장인 진서연의 마법쌈장과 저당고추장 만드는 방법을 시작하겠습니다.
편스토랑 진서연 두부참치쌈장(마법쌈장) / 저당고추장
요리재료
두부 2모, 참치캔 2개, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 저당 고추장 2큰술, 알룰로스 1큰술, 생들기름 2큰술
저당고추장 황금레시피
1. 고춧가루 11큰술, 콩가루 2.5큰술, 어간장 3큰술, 진간장 3큰술, 소주 3큰술, 알룰로스 3큰술 넣고 냄비에 볶아주면 저당고차장 완성입니다.
재료준비
1. 참치캔 2개를 체에 걸러 기름을 빼줍니다.
2. 양파 1/2개는 다지고 청양고추 2개를 채 썰어 준비합니다.
진서연 마법쌈장 두부참치쌈장 만드는 법
1. 큰 냄비에 두부 2모를 넣고 손으로 으깬 후 약불로 수분을 날려줍니다.
2. 수분이 날아간 두부에 기름 뺀 참치 2캔과 손질한 양파와 청양고추를 넣어줍니다.
3. 저당고추장 2큰술, 알룰로스 1큰술 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶아줍니다.
4. 마지막으로 생들기름 2큰술 넣고 섞어 주면 진서연 다이어트 두부참치쌈장 완성입니다.
※ 마법쌈장은 소분 후 필수로 냉장 보관해야 합니다.
지금까지 편스토랑에서 진서연의 만능 마법쌈장인 두부참치쌈장을 만들어 보았습니다.
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