편스토랑 진서연 마녀수프 황금레시피 다이어트 마녀스프 만드는 법

편스토랑 216회에서 진서연이 SNS에서 유명한 여배우들의 다이어트 비법인 마녀수프를 선보였습니다.  

 

마녀수프는 식이섬유가 풍부한 채소들로 만든 수프로 해독 및 다이어트에 효과적입니다.

 

식사량에 관계없이 충분히 먹어도 다이어트가 되는 마법 같은 비법 레시피입니다. 

 

지금부터 진서연의 마녀스프를 시작하겠습니다. 

 

 

 

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편스토랑 진서연 마녀수프(스프)

 

요리재료

토마토 4개, 감자 2개, 양파 2개, 당근 3개, 브로콜리 1개, 양배추 1/3통, 토마토퓌레 2통, 사과 1~2개, 카레 가루 1 봉지, 다진 마늘 1큰술, 무염버터 반통. 올리브오일

※ 개인취향에 맞게 다른 채소를 넣으셔도 됩니다. 

 

재료준비

1. 토마토 4개에 열십자 모양의 칼집을 여러개 만들어 줍니다. 

 

2. 브로콜리, 토마토, 양파, 양배추, 감자, 당근, 사과 등의 채소들을 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다. 

 

 

진서연 마녀수프 만드는 법

1. 냄비에 깍둑썰기한 양파 2개를 넣고 올리브유를 넉넉하게 둘러 양파가 흐물흐물해질 때까지 볶아줍니다. 

 

 

2. 냄비에 다진 마늘 1큰술, 무염버터 크래미 크기 4개 분량(비누 1개 크기) 넣고 볶아줍니다. 

 

 

3. 약불로 줄이고 손질한 감자, 당근, 양배추, 브로콜리, 토마토 순으로 넣고 토마토퓌레 2통을 넣어줍니다. 

 

 

4. 사과 1~2개를 여러 등분으로 잘라 넣고 카레가루 1봉지를 넣고 잘 섞어 뚜껑 덮고 1~2시간 끓여줍니다.

※ 중간 중간 뒤집어 가며 섞어줍니다. 

 

 

5. 취향에 따라 식감 조절을 위해 조리시간을 가감하시면 진서연 다이어트 마녀수프 완성입니다. 

 

 

지금까지 편스토랑에서 전서연의 다이어트 음식인 채소 듬뿍 마녀수프를 만들어 보았습니다. 

 

 

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