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생활정보/음식

편스토랑 진서연 옥수수갈비 황금레시피 옥수수버터구이 만드는 법

by 부업선생 2024. 5. 19.

편스토랑 225회에서 진서연이 SNS 인기레시피인 옥수수갈비를 선보였습니다. 

 

지금부터 간식 및 안주로 제격인 편스토랑 옥수수갈비를 시작하겠습니다. 

 

옥수수갈ㄹ비-섬네일

 

편스토랑 진서연 옥수수갈비 황금레시피

 

요리 재료

옥수수 2개, 무염 버터 40g, 스테이크소스 4큰술, 소금, 후추, 양꼬치 시즈닝, 파마산치즈가루

 


 

진서연 옥수수갈비 만드는 법

1. 익은 옥수수를 세로로 4등분 합니다. 

 

2. 내열용기에 무염버터 40g, 스테이크 소스 4큰술, 소금 2꼬집, 후추 톡톡 넣고 전자레인지에 20~30초 돌려 소스를 만듭니다. 

옥수수갈비-양념-순서대로-넣는-사진
완성된-옥수수-갈비-소스-사진

 

3. 옥수수에 소스를 골고루 묻혀 줍니다. 

옥수수에-소스-묻히는-사진

 

4. 에어프라이어를 180도로 예열 후 1차로 10분 구워줍니다. 

에어프라이어에-옥수수-굽는-사진

 

5. 구운 옥수수에 다시 한번 소스를 바르고 180도로 5분 더 노릇하게 구운 후 접시에 옮겨 담습니다. 

2차로-노릇하게-굽는-사진

 

 

6. 옥수수갈비에 양꼬치시즈닝과 파르메산 치즈가루, 파슬리 가루를 뿌려주면 진서연 옥수수갈비 완성입니다. 

시즈닝-치즈가루-파슬리-뿌리는-사진
완성된-옥수수-갈비-사진

 

지금까지 편스토랑에서 진서언의 버터옥수수구이인 옥수수갈비를 만들어 보았습니다..

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