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생활정보/음식

편스토랑 186회 레드와인 안주 한해 에그 인 헬 레시피 초간단 10분 전자레인지 요리

by 부업선생 2023. 7. 29.

편스토랑 186회에서 래퍼 한해가 이탈리아 레드와인과 잘 어울리는 에그 인 헬 레시피를 공개했습니다.

 

 

칼과 불을 사용하지 않고 전자레인지만을 이용해 요리초보도 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 10분 와인안주 레시피입니다. 

지금부터 한해의 와인안주 에그 인 헬 레시피를 시작하겠습니다. 

 

 

한해-에그-인-헬-레시피-섬네일

 

 


 

 

 

편스토랑 186회 한해 에그 인 헬 레시피

 

 

이탈리아 레드와인에 에그 인 헬 요리를 한해가 추천하였습니다.  이탈리이 레드와인은 스파이시한 맛이 특징이고 산미가 있어 스테이크 등 육류와 잘 어울립니다.

전자레인지 하나로 10분이면 완성되는 초간단 레드와인 안주 레시피로 만두와 계란이 들어있어 식사로도 충분한 에그 인 헬 레시피입니다. 

 

에그-안-헬-요리-설명-사진

 

재료

 

 

아래의 재료는 취향것 가감하시면 됩니다. 

  • 냉동만두(개수는 취향것 넣으시면 됩니다. )
  • 시판 토마토소스
  • 우유 80ml 
  • 달걀 3개
  • 베이컨 3장
  • 바질
  • 방울토마토
  • 파슬리

 

재료준비

 

1. 내열 용기에 종이포일을 깔고 그 위에 베이컨 3장 놓고 그 우에 종이포일을 덮습니다.

베이컨을-종이호일에-올리고-구멍-뚥는-모습의-사진

 

2. 베이컨을 전자레인지에 넣어 3분간 돌려 바싹 베이컨을 만들어 준비합니다. 

베이컨을-전자렌지에-돌리는-모습의-사진

 

 

 

에그 인 헬 만드는 법

 

 

1. 전자레인지에 돌릴 수 있는 용기에 만두를 취향 것 넣고 그 위에 시판 토마토소스 1개를 넣어줍니다. 

용기에-만두와-토마토소스를-넣는-사진

 

2. 토마토소스병에 우유 80ml를 넣고 흔들어 남아있는 소스를 탈탈 털어 용기에 부어줍니다.

토마토소스병에-우유를-넣어-남은-소스-넣는-사진

 

3. 용기에 달걀 3개를 넣고 노른자를 포크로 한 번씩 찔러 줍니다.

※ 노른자에 구멍을 내주어야 전자레인지 돌릴 때 계란이 안 터집니다. 

달걀에-포크로-구멍-뚫는-사진

 

4. 용기를 비닐랩을 씌우고 겉면에 구멍을 3개 정도 뚫어 줍니다. 

용기-랩을-씌워-구멍-뚫는-사진

 

5. 랩을 씌운 용기를 900W 전자레인지에 넣어 7분간 돌려 꺼내줍니다. 

전자레인지에-용기-넣고-돌려-꺼내는-사진

 

6. 바싹 베이컨, 바질, 방울토마토, 파슬리를 뿌려주면 와인안주 한해 에그 인 헬 완성입니다. 

바질-방울토마토-파슬리-베이컨-올리는-사진
완성된-에그-인-헬-사진

 

 



마무리

지금까지 한해의 10분 전자레인지 레드와인 안주 에그 인 헬 레시피에 대해 알아보았습니다. 

오늘 가족, 친구, 연인과  와인과 더불어 에그 인  헬로 즐거운 저녁 추천합니다.  

 

 

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