편스토랑 어남선생 류수영 천원 깻잎전 황금레시피 만드는 법

편스토랑 246회에서 류수영이 단돈 천원으로 너구나 만들 수 있는 깻잎전 레시피를 선보였습니다.

지금부터 편스토랑 깻잎전 요리재료와 만드는 법을 알아보겠습니다.

편스토랑 어남선생 류수영 깻잎전

깻잎 10장, 부침가루, 소금, 물, 식용유

1. 깻잎 10장을 물에 씻은 후 털어 물기를 제거해 준비합니다.

1. 용기에 부침가루 1컵, 물 1컵, 소금 3꼬집 넣고 섞어 걸쭉한 반죽물을 만듭니다.

2. 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 기름이 달궈지면 중불로 불을 줄여 줍니다.

3. 깻잎에 반죽물을 앞뒤로 골고루 묻힌 후 달군 팬에 올려 튀기듯 3분 구워줍니다.

※ 앞뒤로 각각 1분 30초 구워줍니다.

4. 노릇하게 구워진 깻잎전을 넓은 접시에 담으면 류수영 천원 깻잎전 완성입니다.

※ 오징어회무침을 깻잎전으로 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.

지금까지 편스토랑에서 깻잎전을 만들어 보았습니다.

♣ 함께 보면 좋은 글

편스토랑 204회에서 찬또배기 이찬원이 출연하여 부드러운 닭다리살로 만든 닭전을 선보였습니다. 이찬원표 마늘간장소스와 함께 즐기면 맥주안주와 찰떡궁합인 닭전입니다. 지금부터 편스토

sideline-rich.tistory.com

편스토랑 244회에서 이찬원이 화제의 닭전 레시피 2탄을 선보였습니다. 지금부터 고추닭전과 청양마요 요리재료와 만드는 법을 알아보겠습니다. 편스토랑 이찬원 고추닭전, 초장마요 요리

sideline-rich.tistory.com

편스토랑 191회에서 류수영이 골뱅이소면과 찰떡궁합인 미나리전 만드는 법을 공개했습니다. 한단 미나리전은 미나리전 1장에 한 단을 모두 사용합니다. 한단 미나리전은 어남선생 기본초장과

sideline-rich.tistory.com

편스토랑 191회에서 류수영이 기본초장을 활용하여 골뱅이무침 만드는 법을 선보였습니다. 골뱅이 국물을 버리지 않고 활용하여 업소 비밀레시피를 알려드립니다. 지금부터 어남선생 골뱅이무

sideline-rich.tistory.com

편스토랑 이정현 지중해식샐러드 황금레시피 지중해샐러드 만드는 법 (2)	2024.10.27
편스토랑 이상우 부추골뱅이장 황금레시피 양념장 만드는 법 (5)	2024.10.26
편스토랑 어남선생 류수영 오징어회무침 황금레시피 대구 오징어숙회무침 양념장 만드는 법 (0)	2024.10.26
백패커2 파브리 바질페스토 황금레시피 아몬드바질페스토 만드는 법 (1)	2024.10.24
백패커2 백종원 하이라이스 황금레시피 만드는 법 (0)	2024.10.23