백패커2 백종원 소세지야채볶음 황금레시피 소세지케첩볶음 만드는 법
백패커2 23화에서 백종원이 호불호 없는 밥도둑 새콤달콤 소세지야채볶음 레시피를 선보였습니다. 지금부터 백종원의 소세지야채볶음 요리재료와 만드는 법을 알아보겠습니다. 백패커2 백종원 소세지야채볶음 요리재료직화 소세지, 당근, 양파, 다진 마늘 양념재료케첩, 우스터소스, 간장, 설탕, 물엿, , 후추, 식초재료준비1. 당근, 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 2. 소세지도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다. 백패커2 소세지야채볶음 만드는 법1. 손질한 당근은 식감이 살아있게 살짝 볶고 양파는 투명할 때가지 초벌로 기름에 볶아줍니다. 2. 소세지를 기름에 튀기듯 볶아줍니다. 3. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘 설탕을 넣고 볶아줍니다. 4. 케첩, 우스터소스, 물엿, 진간장, 후추를 넣고 볶..
2024. 11. 7.
백패커2 백종원 소고기우거지국 소고기우거짓국 황금레시피 소고기우거지된장국 만드는 법
백패커2 23화에서 백종원이 소고기가 듬뿍들어간 밥도둑 소고기우거짓국 레시피를 선보였습니다. 지금부터 백종원의 소고기우거지된장국 요리재료, 만드는 법을 알아보겠습니다. 백패커2 백종원 소고기우거지국 요리재료우삼겹, 소고기 설도, 삶은 우거지, 양파 양념재료된장, 고춧가루, 국간장, 꽃소금, 들깻가루, 다진 마늘재료준비1. 삶은 우거지를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다. 2. 양파는 채 썰어 준비합니다. 3. 설도는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 백종원 백패커2 소고기우거지국 만드는 법1. 냄비에 물을 넣고 된장을 풀고 다진 마늘을 넣어줍니다. 2. 끓는 된장국에 우삽겹, 설도를 넉넉히 넣어줍니다. ※ 우삼겹만 넣으면 너무 느끼핻질 우려가 있어 기름기가 적은 설도를 넣어줍니다. 3. 고춧가루..
2024. 11. 6.
백패커2 백종원 소고기버섯전골 황금레시피 소고기버섯찌개 양념장 만드는 법
백패커2 22화에서 백종원이 소고기와 버섯 6종이 듬뿍 들어간 소고기 버섯전골 레시피를 선보였습니다. 얼큰하고 구수한 버섯찌개는 고기가 듬뿍들어가 국물이 진하고 6가지 버섯의 다른 맛을 맛볼수 있습니다. 지금부터 백패커2 소고기 버섯전골 요리재료, 양념장, 만드는 법을 알아보겠습니다. 백패커2 백종원 버섯전골 요리재료우삼겹, 목심, 알배기 배추, 느타리버섯, 새송이버섯, 미니 새송이 버섯, 팽이버섯, 만가닥버섯, 불린 표고버섯, 마늘종, 애호박, 대파, 양파※ 미나리, 쑥갓 등은 취향에 맞게 추가하시면 됩니다. 양념재료고춧가루, 국간장, 멸치액젓, 된장, 맛술(미림), 후추, 다진 마늘 육수재료쌀든물, 다시마, 사골분말 재료준비✅ 육수 만드는 법1. 물과 살뜨물을 1:1로 섞어 끓인 후 사골분말을 적..
2024. 10. 30.
