편스토랑 장민호 콩나물된장찌개 황금레시피 만드는 법
편스토랑 224회에서 주방의 신사 장민호가 아버지가 끓여 주시던 추억의 콩나물된장찌개를 선보였습니다. 편스토랑 장민호 콩나물된장찌개 황금레시피 요리재료콩나물 한 줌, 바지락 250g, 두부 1모, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 애호박 1/3개, 청양고추 2개, 고춧가루, 다진 마늘, 된장 재료준비1. 바지락을 소금물에 넣고 빛을 차단해 냉장고에서 2시간 정도 해감 후 바락바락 깨끗이 씻어 준비합니다. 2. 양파와 두부 1모는 깍둑썰기합니다. 3. 애호박은 먹기 좋은 크기로 자르고 대파, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 장민호 콩나물된장찌개 만드는 법아버지의 추억이 담긴 콩나물된장찌개입니다. 1. 냄비에 물 800ml 넣고 된장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술 넣어 끓여줍니다. ..
2024. 5. 12.
편스토랑 어남선생 류수영 게장양념 비빔냉면 황금레시피 꽃게 양념게장 비빔 양념장 만드는 법
편스토랑 224회에서 어남선생 류수영이 꽃게 양념게장 양념장을 이용한 비빔냉면 레시피를 선보였습니다. 양념게장 비빔냉면과 어남선생 냄비수육을 같이 즐기면 더욱 맛있습니다. 지금부터 류수영 어남선생의 꽃게 양념게장 비빔냉면을 시작하겠습니다. 편스토랑 어남선생 류수영 게장양념 비빔냉면 요리재료냉면사리 2인분, 쌈무 게장양념장 재료고춧가루 8큰술, 설탕 6큰술, 식초 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 다진 대파 1/2대 양념게장 양념장 레시피1. 볼에 고춧가루 8큰술, 설탕 6큰술, 식초 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 다진 대파 1/2대 넣고 썩어주면 게장양념장 완성입니다. 어남선생 게장양념 비빔냉면 레시피1. 끓는 물에 냉면사리를 풀어서 넣고 50초간 저아가며 삶..
2024. 5. 11.
편스토랑 장민호 고추장짜글이 황금레시피 삼겹살 고추장 짜글이 만드는 법
편스토랑 223회에서 장민호가 얼큰하고 진한 삼겹살이 듬뿍 들어간 고추장짜글이 레시피를 선보였습니다. 지금부터 장민호의 삼겹살 고추장짜글이를 시작하겠습니다. 편스토랑 장민호 고추장짜글이 요리재료삼겹살 200g, 감자 2개, 애호박 1/2개, 양파 1개, 대파 1/2대, 청양고추 1개 양념재료고추장, 고춧가루, 홍게맛 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘 , 식용유 재료준비1. 감자는 먹기 좋은 크기로 자르고 청양고추 1개와 대파 1/2대는 송송 썰어 줍니다. 2. 양호박 1/2개는 반달모양, 양파 1개는 채 썰어 준비합니다. 3. 삼겹살을 가늘게 썰어 준비합니다. 장민호 고추장짜글이 황금레시피 1. 손질한 삼겹살에 맛술 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 설탕 0.5큰술 넣고 버무려 재워둡니다. ..
2024. 5. 5.
