편스토랑 류수영 어남선생 짜장떡볶이 황금레시피 만드는 법
편스토랑에서 어남선생 류수영이 추억의 짜장떡볶이를 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 선보였습니다. 지금부터 편스토랑에서 처음 선보이는 짜장떡볶이를 시작하겠습니다. 편스토랑 어남선생 류수영 짜장떡볶이 요리 재료 밀떡볶이 300g, 차돌박이 100g, 대파 2대, 짜장가루 2.5큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 1꼬집, 후추 0.5큰술, 통깨, 식용유, 물 400ml, 대파 2대 재료손질 1. 밀떡을 씻어 주정냄새를 제거 후 물에 담가 불려둡니다. 2. 대파 2대를 반으로 갈라 5cm 길이로 잘라 준비합니다. 류수영 짜장떡볶이 만드는 법 1. 기름 없는 마른 팬에 손질한 대파를 강불로 구워줍니다. 2. 대파가 잘 구워졌으면 기름 한 바퀴 둘러 대파를 볶아줍니다. 3. 차돌박이를 넣고 계속 강불..
2024. 1. 13.