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생활정보/음식235

편스토랑 장민호 고추장짜글이 황금레시피 삼겹살 고추장 짜글이 만드는 법 편스토랑 223회에서 장민호가 얼큰하고 진한 삼겹살이 듬뿍 들어간 고추장짜글이 레시피를 선보였습니다.   지금부터 장민호의 삼겹살 고추장짜글이를 시작하겠습니다.    편스토랑 장민호 고추장짜글이 요리재료삼겹살 200g, 감자 2개, 애호박 1/2개, 양파 1개, 대파 1/2대, 청양고추 1개 양념재료고추장, 고춧가루, 홍게맛 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘 , 식용유 재료준비1. 감자는 먹기 좋은 크기로 자르고 청양고추 1개와 대파 1/2대는 송송 썰어 줍니다. 2. 양호박 1/2개는 반달모양, 양파 1개는 채 썰어 준비합니다.  3. 삼겹살을 가늘게 썰어 준비합니다.   장민호 고추장짜글이 황금레시피 1. 손질한 삼겹살에 맛술 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 설탕 0.5큰술 넣고 버무려 재워둡니다.  .. 2024. 5. 5.
편스토랑 어남선생 류수영 양념치킨 황금레시피 만원 반반치킨 만드는 법 편스토랑 223회에서 어남선생 류수영이 만원 반반치킨을 선보였습니다.  이번에는 매콤 달콤한 양념치킨소스 황금레시피로 만든 양념치킨을 시작하겠습니다.   편스토랑 어남선생 류수영 양념치킨  요리재료프라이드치킨, 진간장, 고추장, 케첩, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 통깨, 튀김가루, 물, 식용유  재료준비1. 닭봉으로 프라이드 치킨을 만들어 준비 또는 시중에 판매하는 에어프라이용 순살치킨, 가라아게 등을 준비합니다.  ※ 어남선생 류수영 반반 프라이드치킨 레시피는 아래에서 확인하세요.   어남선생 양념치킨 만드는 법 1. 용기에 튀김가루 0.5큰술, 물 100ml를 넣고 섞어 전분물을 만들어 줍니다.   2. 팬에 진간장 1큰술, 고추장 1큰술, 케첩 2큰술, 설탕 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생.. 2024. 5. 4.
편스토랑 어남선생 류수영 만원 반반치킨 프라이드치킨 황금레시피 닭봉치킨 만드는 법 편스토랑 223회에서 단돈 만원으로 반반치킨인 프라이드치킨과 양념치킨반반치킨을 선보였습니다.  지금부터 류수영 반반 프라이드치킨을 시작하겠습니다.   편스토랑 어남선생 류수영 만원 반반 프라이드치킨 요리재료닭봉 1kg, 튀김가루 400g, 카레가루 4큰술, 후추, 식용유 1.5L※ 닭봉 염지재료는 카레가루 3큰술, 우유 200ml 재료준비 1. 씻은 닭봉을 지퍼백에 넣고 카레가루 3큰술, 우유 200ml 넣고 섞어 냉장고에 2시간 이상 재워줍니다.   2. 볼에 튀김가루 2컵(400g), 카레가루 4큰술, 후추 0.5큰술 넣고 섞어 치킨가루를 만듭니다. ※ 시판 치킨튀김가루를 사용해도 됩니다.    어남선생 반반 프라이드치킨 만드는 법 1. 재워둔 닭봉을 만들어 놓은 치킨가루에 넣고 섞어 30분간 숙성시.. 2024. 5. 4.
편스토랑 어남선생 류수영 설마간장비빔국수 황금레시피 김치 간장국수 양념장 만드는 법 편스토랑 223회에서 어남선생 류수영이 냉장고에 있는 재료만으로 호불호 없이 누구나 좋아하는 간장비빔국수 당장 레시피를 선보였습니다.  국수면을 삶고 어남선생 간장비빔국수 양념장만 있으면 쉽게 따라할 수 있습니다.  지금부터 어남선생의 김치 간장국수인 설마간장비빔국수를 시작하겠습니다.    편스토랑 어남선생 류수영 설마간장비빔국수 요리재료김치 1/4 포기, 중면, 조미김, 통깨※ 익은 김치를 사용해야 더욱 맛있습니다.  양념재료양조간장 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 3큰술 재료준비1. 김치 1/4 포기를 물에 씻은 후 세로로 얇고 길게 잘라 줍니다.  2. 중면 2인분을 끓는 물에 3분 삶은 후 찬물에 헹궈 전분기를 없애 줍니다. 3. 조미김을 얇게 잘라 준비합니다.   어남선생 설마.. 2024. 5. 4.

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