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생활정보/음식

편스토랑 이상우 계란김밥 황금레시피 계란당근김밥 만드는 법

by 부업선생 2024. 8. 24.

편스토랑 237회에서 이상우가 계란과 당근이 듬뿍 들어가 고소하고 부드러운 계란김밥 레시피를 선보였습니다. 

 

지금부터 편스토랑 계란당근김밥을 시작하겠습니다. 

 

계란김밥-섬네일

 

편스토랑 이상우 계란김밥 황금레시피

 

요리재료

계란 10개, 김밥용 김, 당근 1개, 밥, 맛소금, 참기름

 

재료준비

1. 당근 1개를 채 썰어 준비합니다. 

당근-채-써는-사진

 

2. 밥에 맛소금 2꼬집, 참기름 1큰술 넣고 잘 섞어 준비합니다. 

밥에-소금-참기름으로-간하는-사진

 

3. 계란 10개를 맛소금 넣고 풀어 계란물을 만듭니다. 

계란물-만드는-사진

 

이상우 계란김밥 만드는 법

1. 계란물을 기름두른 팬에 조금 부어 지단을 얇게 만들어 줍니다. 

걔란지단-만드는-사진

 

2. 완성된 지단을 돌돌말아 얇게 채 썰어 줍니다. 

계란-지단-말아-채-써는-사진

 

3. 기름두른 팬에 채 썬 당근을 맛소금 조금 뿌려 볶아줍니다. 

당근-기름에-볶는-사진

 

4. 김밥용 김에 밥 한 주걱을 펴 발라주고 준비한 계란과 당근을 듬뿍 올려 줍니다. 

김에-밥-당근-계란-올리는-사진

 

5. 김밥을 말아 참기름 발라 먹기 좋은 크기로 자르면 이상우 계란김밥 완성입니다. 

김밥-말아-참기름-바르는-사진
김밥-잘라-완성된-계란-김밥-사진

 

지금까지 편스토랑에서 이상우의 계란김밥을 만들어 보았습니다. 

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