편스토랑 237회에서 이상우가 계란과 당근이 듬뿍 들어가 고소하고 부드러운 계란김밥 레시피를 선보였습니다.
지금부터 편스토랑 계란당근김밥을 시작하겠습니다.
편스토랑 이상우 계란김밥 황금레시피
요리재료
계란 10개, 김밥용 김, 당근 1개, 밥, 맛소금, 참기름
재료준비
1. 당근 1개를 채 썰어 준비합니다.
2. 밥에 맛소금 2꼬집, 참기름 1큰술 넣고 잘 섞어 준비합니다.
3. 계란 10개를 맛소금 넣고 풀어 계란물을 만듭니다.
이상우 계란김밥 만드는 법
1. 계란물을 기름두른 팬에 조금 부어 지단을 얇게 만들어 줍니다.
2. 완성된 지단을 돌돌말아 얇게 채 썰어 줍니다.
3. 기름두른 팬에 채 썬 당근을 맛소금 조금 뿌려 볶아줍니다.
4. 김밥용 김에 밥 한 주걱을 펴 발라주고 준비한 계란과 당근을 듬뿍 올려 줍니다.
5. 김밥을 말아 참기름 발라 먹기 좋은 크기로 자르면 이상우 계란김밥 완성입니다.
지금까지 편스토랑에서 이상우의 계란김밥을 만들어 보았습니다.
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