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어남선생레시피12

편스토랑 어남선생 류수영 가지전 황금레시피 만드는 법 편스토랑 238회에서 어남선생 류수영이 추석맞이 간단한 가지전 레시피를 선보였습니다. 지금부터 편스토랑 가지전을 시작하겠습니다.   편스토랑 어남선생 류수영 가지전 황금레시피 요리재료가지 2개, 부침가루, 소금, 물, 식용유 어남선생 가지전 만드는 법 1. 가지를 0.5cm 두께로 어슷썰어 줍니다.  2. 용기에 부침가루 7큰술, 물 150ml, 소금 2꼬집 넣고 썩어 걸쭉한 가지전 반죽을 만듭니다. ※ 플레인 요구르트 정도의 질감 3. 자른 가지를 반죽물에 넣고 골고루 섞어 반죽물을 묻혀 줍니다.  4. 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽물 묻힌 가지를 앞뒷면 각각 2분씩 구워줍니다. ※ 자주 뒤집으면 튀김옷이 벗겨지니 2분동안 가만히 둡니다.  5. 앞뒷면 노릇하게 구워졌으면 류수영 가지전 완성입니.. 2024. 8. 31.
편스토랑 어남선생 류수영 전간장 황금레시피 전소스 양념간장 만드는 법 편스토랑 238회에서 어남선생 류수영이 모든 전에 찍어먹으면 어울리는 전간장 레시피를 선보였습니다.  지금부터 편스토랑 양념간장인 전간장을 시작하겠습니다.   편스토랑 어남선생 류수영 전간장 황금레시피 요리재료양조간장, 식초, 설탕, 다진 생강, 청양고추, 대파 어남선생 전간장 만드는 법 1. 대파와 청양고추를 다져 1큰술정도 만들어 줍니다.  2. 용기에 양조간장 3큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 생강 0.3큰술 넣어줍니다.  3. 다진 대파와 청양고추 각각 0.5큰술을 넣고 섞어줍니다.  4. 모든 양념과 재료가 섞이면 모든 전과 어울리는 류수영 전간장 완성입니다.  지금까지 편스토랑에서 어남선생 류수영의 전간장을 만들어 보았습니다.  ♣ 함께 보면 좋은 글편스토랑 이상엽 유자간장소스 황금레.. 2024. 8. 31.
편스토랑 어남선생 류수영 10분 제육볶음 황금레시피 긴급제육119 만드는 법 편스토랑 237회에서 어남선생 류수영이 10분이면 완성되는 초간단 제육볶음 레시피를 선보였습니다.  지금부터 류수영의 편스토랑 긴급제육볶음 119를 시작하겠습니다.   편스토랑 어남성생 류수영 10분 제육볶음 황금레시피 요리재료삼겹살 300g, 대파 1대, 양파 1/2개, 깻잎 10장, 마늘 한 줌 양념재료고추장 2큰술., 진간장 1큰술, 설탕 1.5큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 후추, 통깨 재료준비1. 대파 1대를 반으로 갈라 3~4cm 길이로 잘라 준비합니다.   2. 양파 1/2개는 채 썰고 깻잎 10장은 먹기 좋은 크기로 자릅니다.  류수영 제육볶음 만드는 법 1. 달군 팬에 삼겹살을 올려 강불에 굽고 아랫부분이 익으면 뒤집고 중불에 마늘 한 줌 넣고 구워줍니다.  2. 삼겹살이 80% 익.. 2024. 8. 24.
편스토랑 어남선생 류수영 평생갈비찜 황금레시피 소갈비찜 만드는 법 편스토랑 236회에서 어남선생 류수영이 다가올 추석 맞이 갈비찜 레시피를 선보였습니다. 기존 갈비찜 레시피 보다 쉬운 초간단 황금레시피입니다. 지금부터 편스토랑 평생 갈비찜을 시작하겠습니다.   편스토랑 어남선생 평생갈비찜 황금레피시 요리재료소갈비 2kg, 양파 1개, 대파 2대, 무 500g, 홍고추, 풋고추, 꽈리고추, 물, 식용유 양념재료진간장 1컵, 설탕 1/2컵, 미립 1컵, 참치액 3큰술, 식초 5큰술, 갈배음료 1캔(238ml), 다진 마늘 4큰술, 다진 생강 0.5큰술 재료준비1. 소갈비 2kg을 물에 2시간 담가 핏물을 빼줍니다. ※ 30분마다 물을 갈아줍니다.  2. 양파, 대파를 채 썰고 고추는 어슷 썰어 준비합니다.  3. 무 500g을 껍질벗겨 먹기 좋은 크기로 큼직하게 잘라 준비.. 2024. 8. 17.

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