편스토랑 진서연 다이어트 떡볶이 황금레시피 오트밀떡 만드는 법

편스토랑에서 진서연이 다이어트 최대의 적인 분식의 칼로리를 낮춰 먹을 수 있는 다이어트 떡볶이를 선보였습니다. 

 

 

지금부터 진서연의 다이어트떡볶이를 시작하겠습니다. 

 

 

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편스토랑 진서연 다이어트 떡볶이 / 오트밀 떡

 

요리재료

오트밀 떡, 해물 다시 팩, 알배추, 대파, 양파, 깻잎, 통깨, 물

 

양념재료

고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 알룰로스 2/3큰술, 스리라차 2큰술, 들기름 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술

 

 

재료준비

채소손질

1. 양파, 깻잎, 대파를 먹기 좋은 크기로 채 썰어 준비합니다. 

 

 

2. 알배추를 떡볶이 크기로 먹기 좋게 잘라 준비합니다. 

※ 칼로리가 낮은 알배추가 천연의 단맛을 내줍니다. 

 

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다이어트떡볶이 소스 만들기

1. 고춧가루 1큰술, 스리라차 소스 2큰술, 간장 2큰술, 알룰로스 2/3큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 생들기름 0.5큰술 넣고 섞어주면 떡볶이소스 완성입니다. 

※ 취향에 따라 알룰로스 또는 설탕은 가감하시면 됩니다. 

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오트밀떡 만드는 법

 

1. 믹서기에 오트밀 2컵, 감자전분 3큰술, 소금 한 꼬집 넣고 1차로 곱게 갈아줍니다. 

 

 

2. 곱게 갈린 오트밀 가루에 생들기름 1큰술과 물 1컵을 넣고 2차로 갈아 오트밀 반죽을 만듭니다.  

 

 

3. 오트밀 반죽을 내열용기에 넣고 1차로 전자레인지에 2분간 돌리고 뒤집어서 2차로 1분 돌려줍니다. 

 

 

4. 익은 오트밀떡을 먹기 좋은 크기로 자르면 오트밀떡 완성입니다. 

 

 

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진서연 다이어트 떡볶이 만드는 법

 

1. 냄비에 물 600ml과 해물다시팩을 넣고 끓여 육수를 만들어 줍니다. 

 

 

2. 육수에 손질한 알배추, 양파,대파를 넣어줍니다. 

 

 

3. 떡볶이 소스를 모두 넣고 잘 섞어 끓여줍니다. 

 

 

4. 떡볶이 국물이 끓으면 오트밀 떡을 넣고 자작하게 졸여 깻잎을 고명으로 올리면 진서연 다이어트 떡볶이 완성입니다. 

 

 

지금까지 편스토랑에서 진서연의 다이어트 떡볶이를 만들어 보았습니다 

 

 

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