편스토랑 이정현 고구마 케이크 황금레시피 고구마 병아리 케이크 고구마빵 만드는 법

편스토랑 254회에서 밀가루 없이 구수하고 달콤한 병아리 고구마 케이크 레시피를 선보였습니다.

지금부터 편스토랑 고구마 병아리 케이크 요리재료와 만드는 법을 알아보겠습니다.

편스토랑 이정현 고구마케이크

고구마 1개, 플레인 요구르트, 버터, 계란 1개, 올리고당, 당근, 검은콩

1. 고구마 1개를 껍질 벗겨 1.5cm 두께로 잘라줍니다.

2. 내열용기에 손질한 고구마와 물 1큰술 넣은 후 랩으로 덮어 전자레인지에 5분 돌려줍니다.

3. 믹서기에 익은 고구마, 계란 1개, 플레인 요구르트 7큰술, 올리고당 듬뿍 1큰술 넣고 갈아 반죽을 만듭니다.

4. 내열 용기에 버터를 바르고 믹서에 간 반죽을 넣고 숟가락으로 평평하게 잘 펴 발라줍니다.

5. 전자레인지에 넣고 7분 돌려 용기에서 캐이크를 꺼내 검은콩, 당근으로 눈과 코를 만들어 주면 이정현 고구마 병아리 케이크 완성입니다.

지금까지 편스토랑에서 이정현의 고구마빵인 병아리 고구마 케이크를 만들어 보았습니다.

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