편스토랑 이정현 눈사람샐러드 황금레시피 부라타치즈 샐러드 만드는 법

편스토랑 254회에서 이정현이 겨울 홈파티에 어울리는 부라타치즈 눈사람샐러드 레시피를 선보였습니다.

눈사람 모양으로 만든 부라타치즈 샐러드로 와인안주로도 제격인 레시피입니다.

지금부터 눈사람 부라타치즈샐러드 요리재료와 만드는 법을 알아보겠습니다.

편스토랑 이정현 부라타치즈 눈사람 샐러드

부라타 치즈 2개, 어린잎 채소 한 줌, 방울토마토 2개, 소금, 후추, 블랙올리브, 로즈메리, 올리브오일

1. 방울토마토를 씻어 반으로 잘라 준비합니다.

1. 넓고 둥근 접시에 어린잎 채소를 둥글게 링 모양으로 올려줍니다.

2. 부라타 치즈 2개를 중앙에 눈사람 모양으로 올려줍니다.

3. 어린잎 채소 위에 손질한 방울토마토를 골고루 올려줍니다.

4. 블랙올리브, 로즈메리 등으로 눈사람 눈, 코, 잎, 단추 등을 만들어 줍니다.

5. 채소에 올리브오일, 소금, 후추를 뿌려주면 완성입니다.

지금까지 편스토랑에서 이정현의 눈사람 부라타치즈 샐러드를 만들어 보았습니다.

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