백패커2 백종원 안보현 토마토 마리네이드 황금레시피 양념소스 만드는 법

백종원 백패커2에서 안보현이 여학생들이 좋아하는 새콤달콤한 토마토 마리네이드 선보였습니다. 

 

지금부터 새콤달콤해 입맛을 돋아주는 토마토 마리네이드를 시작하겠습니다. 

 

 

백패커2 토마토마리네이드

 

요리재료

방울토마토, 샤인머스캣, 양파

 

양념재료

꿀, 올리브우, 후추, 바질가루, 식초, 코코넛 가루, 레몬즙

 

백패커2 토마토마리네이드 만드는 법

1. 방울토마토에 십자가로 칼집을 만들어 뜨거운 물에 살짝 데쳐줍니다. 

 

2. 데친 방울토마토를 차가운 물에 헹군 후 껍질을 벗겨 줍니다. 

 

3. 샤인머스캣을 반으로 잘라줍니다. 

4. 넓은 접시에 손질한 방울토마토와 샤인머스캣을 넣어줍니다. 

 

5. 꿀, 올리브유, 다진 양파, 후추, 바질 가루, 식초, 코코넛 가루, 레몬즙을 기호에 맞게 적당량 넣어줍니다. 

 

6. 모든 양념을 잘 섞어주면 백패커2 안보현 토마토 마리네이드 완성입니다. 

 

지금까지 백패커2에서 토마토 마리네이드를 만들어 보았습니다. 

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