편스토랑 이정현 대패쪽파김밥 황금레시피 대패삼겹김밥 만드는 법

편스토랑 245회에서 이정현이 고소한 대패삼겹살과 알싸한 쪽파김치를 넣어 만든 대패쪽파김밥을 선보였습니다. 

 

지금부터 편스토랑 대패삼겹쪽파김밥 요리재료와 만드는 법을 시작하겠습니다. 

 

 

편스토랑 이정현 대패쪽파김밥

 

요리재료

대패삼겹살 200g, 밥 한 공기, 김밥용 김, 깻잎, 쪽파 김치, 소금, 후추, 참기름

 

 

이정현 대패쪽파김밥 만드는 법

1. 밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 밑간을 해줍니다. 

 

2. 달군 팬에 대패삼겹살에 소금, 후추를 뿌려 노릇하게 구워 준비합니다. 

 

3. 김밥용김 거친면에 밥을 넓게 펴준 후 깻잎을 두장 올려줍니다. 

 

4. 노릇하게 구운 대패삼겹살과 쪽파김치를 1:1비율로 올려 말아줍니다. 

 

5. 대패삼겹김밥에 참기름을 골고루 바른 후 먹기 좋은 크기로 자르면 이정현 대패삼겹쪽파김밥 완성입니다.

 

 

지금까지 편스토랑에서 이정현의 대패김밥을 만들어 보았습니다. 

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