편스토랑 이정현 마늘청 돼지고기볶음 황금레시피 마늘청돼지불고기 만드는 법

편스토랑 198회에서 이정현이 출연하여 한식요리를 간편히 할 수 있는 만능청 두 가지 마늘청과 고추청을 선보였습니다.

지금부터 마늘청을 이용하여 간편하게 만들 수 있는 마늘청돼지고기볶음을 시작하겠습니다.

편스토랑 198회에서 이정현이 출연하여 각종 한식 요리를 더욱 쉽게 할 수 있게 도와주는 만능청 두 가지를 공개했습니다. 지금부터 이정현의 마늘청과 고추청을 시작하겠습니다. 편스토랑 이정

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편스토랑 이정현 마늘청돼지고기볶음

돼지고기 앞다리살 300g, 양파 1/4개,

마늘청 3.5큰술, 간장 6큰술, 청주 1.5큰술, 다진 생강 0.5큰술, 참기름 1큰술, 후추가루 2꼬집, 통깨

1. 용기에 마늘청 3.5큰술, 간장 6큰술, 청주 1.5큰술, 다진 생강 0.5큰술, 참기름 1큰술, 후추 2꼬집 넣고 섞어서 양념장을 만들어 줍니다.

2. 양념장을 넓은 쟁반에 부어서 펴줍니다.

3. 얇게 썬 돼지고기 앞다리살을 양념에 앞뒤로 골고루 묻혀 줍니다.

4. 달군 팬에 기름 한 바퀴 두르고 양념된 돼지고기를 익혀주면 이정현 마늘청돼지고기볶음 완성입니다.

지금까지 이정현 마늘청돼지불고기를 만들어 보았습니다.

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