본문 바로가기

백종원21

백패커2 백종원 소세지야채볶음 황금레시피 소세지케첩볶음 만드는 법 백패커2 23화에서 백종원이 호불호 없는 밥도둑 새콤달콤 소세지야채볶음 레시피를 선보였습니다.  지금부터 백종원의 소세지야채볶음 요리재료와 만드는 법을 알아보겠습니다.   백패커2 백종원 소세지야채볶음 요리재료직화 소세지, 당근, 양파, 다진 마늘 양념재료케첩, 우스터소스, 간장, 설탕, 물엿, , 후추, 식초재료준비1. 당근, 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.  2. 소세지도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.  백패커2 소세지야채볶음 만드는 법1. 손질한 당근은 식감이 살아있게 살짝 볶고 양파는 투명할 때가지 초벌로 기름에 볶아줍니다. 2. 소세지를 기름에 튀기듯 볶아줍니다.  3. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘 설탕을 넣고 볶아줍니다.  4. 케첩, 우스터소스, 물엿, 진간장, 후추를 넣고 볶.. 2024. 11. 7.
백패커2 백종원 소고기우거지국 소고기우거짓국 황금레시피 소고기우거지된장국 만드는 법 백패커2 23화에서 백종원이 소고기가 듬뿍들어간 밥도둑 소고기우거짓국 레시피를 선보였습니다.  지금부터 백종원의 소고기우거지된장국 요리재료, 만드는 법을 알아보겠습니다.   백패커2 백종원 소고기우거지국 요리재료우삼겹, 소고기 설도, 삶은 우거지, 양파 양념재료된장, 고춧가루, 국간장, 꽃소금, 들깻가루, 다진 마늘재료준비1. 삶은 우거지를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.  2. 양파는 채 썰어 준비합니다.  3. 설도는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.  백종원 백패커2 소고기우거지국 만드는 법1. 냄비에 물을 넣고 된장을 풀고 다진 마늘을 넣어줍니다.  2. 끓는 된장국에 우삽겹, 설도를 넉넉히 넣어줍니다. ※ 우삼겹만 넣으면 너무 느끼핻질 우려가 있어 기름기가 적은 설도를 넣어줍니다. 3. 고춧가루.. 2024. 11. 6.
백패커2 백종원 백코바 닭조림 황금레시피 치밥 닭튀김조림 지코바 양념소스 만드는 법 백패커2 23화에서 백종원이 밥도둑 치밥 지코바 레시피를 선보였습니다.  지금부터 백패커2에서 백종원의 치밥 백코바 요리재료, 양념소스, 백코바 만드는 법을 시작하겠습니다.   백패커2 백종원 백코바 닭조림 요리재료정육 닭, 대파, 양파, 다진 마늘, 통깨, 식용유※ 먹기 편한 닭다리살 추천 양념재료고추장, 고춧가루, 설탕, 물엿, 후추※ 2 ~3인 양념장은 고추장 1.5큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 2큰술, 물엿 2큰술, 후추재료준비1. 정육 닭을 물에 깨끗이 씻어 준비합니다.  2. 대파는 채 썰고 양파는 다져서 준비합니다.   백종원 닭조림 백코바 만드는 법 1. 넉넉히 넣은 기름에 튀김옷 없이 생닭을 노릇하게 튀겨 줍니다. ※ 치밥으로 즐기려면 튀김옷이 없어야 양념 맛이 더 잘베이고 부담없이 밥과.. 2024. 11. 6.
백패커2 황태구이 황금레시피 황태양념구이 양념장 만드는 법 백패커2에서 이수근이 안주로 제격인 황태구이 레시피를 선보였습니다.  지금부터 백종원 백패커2 황태구이를 시작하겠습니다.   백패커2 황태구이 요리재료황태 1마리, 쪽파 양념재료고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 간장 0.5큰술, 설탕 1.5큰술, 미림 2큰술, 다진 마늘 0.5큰술 재료준비✅ 황태손질1. 황태를 물에 잠시 적셔 손으로 물기를 제거 후 대가리, 꼬리, 지느러미를 가위로 제거합니다.  2. 황태 가시를 뽑아 제거 후 앞뒷면에 칼집을 만들어 줍니다. ※ 칼집을 만들어야 구울 때 오그라들지 않습니다.  3. 손질한 황태에 앞뒤로 전분 및 튀김가루를 발라줍니다.  ✅ 재료손질1. 쪽파를 송송썰어 준비합니다. ※ 취향것 청양고추를 추가해도 맛있습니다. 황태구이 양념장 만드는 법1. 용기에 고춧가루 .. 2024. 11. 1.

TOP

Designed by 티스토리