편스토랑 남윤수 케첩파스타 황금레시피 나폴리탄파스타 토마토케찹파스타 만드는 법

편스토랑 241회에서 남윤수가 케첩만으로 만드는 파스타를 선보였습니다. 

 

 

편스토랑 남윤수 케첩파스타 황금레시피

 

요리재료

파스타면 100g, 케첩, 파마산치즈, 달걀 1개, 소금, 올리브오일

※ 올리브오일이 없으면 식용유 대체가능

 

재료준비

1. 달걀 1개를 튀기듯 프라이해서 준비합니다. 

남윤수 토마토케찹파스타 만드는 법

1. 끓는 물에 소금 1큰술 넣고 파스타 1인분을 삶아 줍니다. 

※ 삶는 시간은 제품 뒷면 조리시간을 참조

 

2. 달군 팬에 식용유 한 바퀴 두르고 케첩 7큰술 넣어 중불에 볶아 신맛을 날려줍니다. 

3. 케첩의 수분이 어느정도 날아가 파스타 소스처럼 변하면 익은 파스타면을 넣고 살짝 볶아줍니다.

 

4. 그릇에 옮겨담아 달걀프라이를 올리고 파마산치즈를 뿌리면 남윤수 케첩파스타 완성입니다.

 

지금까지 편스토랑에서 남윤수표 나폴리탄파스타인 토마토케첩파스타를 만들어 보았습니다. 

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