편스토랑 242회에서 이찬원이 호불호 없는 고소한 김치볶음밥 레시피를 선보였습니다.
지금부터 마요네즈가 들어간 김치볶음밥 재료와 레시피를 알아보겠습니다.
편스토랑 이찬원 마요네즈김치볶음밥 황금레시피
요리재료
밥 1 공기, 마요네즈 3큰술, 대파 1/4대, 양파 1/4개, 김치, 고춧가루, 간장, 설탕, 통깨
재료준비
1. 김치, 대파, 양파를 잘게 다져 준비합니다.
이찬원 마요네즈 김치볶음밥 만드는 법
1. 달군 팬에 마요네즈 3큰술 넣고 중불에 녹여줍니다.
2. 마요네즈가 녹아 시큼한 향이 올라오면 손질한 대파 1큰술 넣고 볶아줍니다.
3. 파기름 향이 올라오면 자른 양파, 김치, 김치국물 2큰술 넣고 볶아줍니다.
4. 빈곳에 설탕 1큰술 녹여 섞은 후 진간장 1큰술 넣고 바르르 끓인 후 볶아줍니다.
5. 고춧가루 1큰술 넣고 볶은 후 김치가 어느 정도 익으면 밥 1 공기 넣고 섞어줍니다.
6. 그릇에 옮겨 담은후 계란프라이 올리면 이찬원 마요네즈 김치볶음밥 완성입니다.
지금까지 편스토랑에서 이찬원의 김치마요네즈볶음밥을 만들어 보았습니다.
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