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생활정보/음식

편스토랑 장민호 꼬소미볶음밥 황금레시피 초간단 카레 견과류 볶음밥 만드는 법

by 부업선생 2024. 2. 5.

편스토랑에서 장민호가 오래된 견과류를 활용하여 견과류 볶음밥을 선보였습니다. 

 

 

요리초보도 쉽게 따라 할 수 있는 초고속 초간단 꼬소미볶음밥 레시피입니다. 

 

지금부터 장민호의 꼬소미볶음밥을 시작하겠습니다. 

 

꼬소미볶음밥-섬네일

 


 

편스토랑 장민호 꼬소미볶음밥

 

요리재료

아몬드, 피스타치오, 마카다미아, 카레 가루, 버터, 청양고추 1/2개, 즉석밥 1개, 다진 마늘, 식용유

※ 견과류는 취향에 맞게 1가지만 넣어도 됩니다. 

 

 


 

 

장민호 꼬소미 견과류 볶음밥 만드는 법

 

1. 아몬드, 마카다미아, 피스타치오를 잘게 다져줍니다. 

견과류-잘게-다지는-사진

 

 

2. 달군 팬에 잘게 부순 견과류를 넣고 볶아 수분과 군내를 없애줍니다.

견과류-팬에-볶는-사진

 

 

3. 어느 정도 볶아졌으면 버터 1큰술, 다진 마늘 1큰술 넣어 볶아줍니다. 

견과류에-버터-다진-마늘-넣고-볶는-사진

 

 

4. 즉석밥 1개와 식용유 2바퀴 둘러주고 카레가루 2큰술 넣 잘 섞이게 볶아줍니다. 

견과류에-밥-카레가루-넣고-볶는-사진

 

 

5. 카레가루가 밥에 코팅되어 꼬슬꼬슬해지면 청양고추를 넣어 마무리하면 장민호 꼬소미볶음밥 완성입니다. 

청양고추-올려-마무리하는-사진

 

볶음밥-한숟가락-사진

 

완성된-꼬소미-볶음밥-사진

 

 

지금까지 편스토랑에서 장민호의 견과류 볶음밥인 꼬소미볶음밥을 만들어 보았습니다. 

 

 

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