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생활정보/음식

편스토랑 한지혜 브로콜리줄기조림 황금레시피 브로콜리조림 만드는 법

by 부업선생 2024. 2. 4.

편스토랑 210회에서 한지혜가 비타민이 듬뿍 들어있어 아이들의 두뇌 발달에 좋은 브로콜리를 이용한 브로콜리줄기조림을 선보였습니다. 

 

 

지금부터 한지혜 브로콜리줄기조림을 시작하겠습니다.

 

브로콜리-줄기-조림-섬네일

 


 

편스토랑 한지혜 브로콜리줄기조림

 

요리재료

브로콜리 줄기 2개, 간장 0.5큰술, 올리고당 1큰술, 후추, 참기름, 식용유

 


 

한지혜 브로콜리 줄기조림 만드는 법

 

1. 브로콜리 줄기 껍질을 감자칼로 벗긴 후 채 썰어 줍니다. 

브로콜리-줄기-손질하는-사진

 

 

2.  기름을 한 바퀴 두른 달군 팬에 손질한 브로콜리 줄기를 넣고 볶아줍니다. 

브로콜리-볶는-사진

 

 

3. 참기름 1큰술, 올리고당 1큰술, 간장 0.5큰술 넣고 줄기가 부드러워질 때까지 볶아줍니다. 

브로콜리-줄기-볶음에-양념하는-사진

 

 

4. 브로콜리 줄기가 부드럽게 익었으면 후추를 뿌려 마무리하면 한지혜 브로콜리줄기조림 완성입니다. 

후추-뿌려-완성된-브로콜리-줄기-조림-사진
브로콜리-줄기-조림-사진

 

 

지금까지 편스토랑에서 한지혜의 브로콜리 줄기 조림을 만들어 보았습니다. 

 

 

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