편스토랑 장민호 치즈김치찜 황금레시피 3분 초간단 무수분 김치찜 만드는 법

편스토랑 210회에 장민호가 출연하여 3분 만에 완성되는 초간단 초고속 무수분 김치찜을 선보였습니다. 

 

 

지금부터 편스토랑 무수분 치즈김치찜을 시작하겠습니다. 

 

 

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편스토랑 장민호 치즈김치찜

 

요리재료

김치 1/4 포기, 모차렐라 치즈 120g,  차돌박이 150g, 숙주 한 줌 , 청양고추 1/2개, 간장, 설탕, 식초, 참기름

 

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장민호 치즈김치찜 만드는 법

 

1. 프라이팬에 숙주 한 줌 반을 넣고 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술 넣어 잘 섞어줍니다. 

 

 

2. 잘 익은 김치를 잘게 잘라 프라이팬 숙주 위에 골고루 올려줍니다. 

 

 

3. 차돌박이를 김치 위에 골고루 덮어 줍니다. 

 

 

4. 뚜껑을 덮어 강불에 물 없이 3분간 익혀줍니다. 

 

 

5. 3분 후 불을 끄고 모차렐라 치즈를 듬뿍 올려 토치로 녹여줍니다. 

※ 토치가 없으면 뚜껑 덮어 중불에 치즈를 녹여주시면 됩니다. 

 

 

6. 치즈가 다 녹으면 고명으로 청야고추를 썰어 올려주면 장민호 치즈김치찜 완성입니다. 

 

 

 

지금까지 장민호의 3분 초간단 무수분 치즈김치찜을 만들어 보았습니다. 

 

 

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