편스토랑 한지혜 팽이치킨너겟 레시피 아기 만능소스 만드는 법

편스토랑 194회에서 오랜만에 한지혜 배우가 출연하여 아기 이유식 만드는 법을 선보였습니다. 

 

 

치킨은 들어가지 않고 팽이버섯으로 치킨너겟 맛이 나는 아기들에게 안성맞춤 이유식입니다. 

 

그리고 팽이치킨너겟의 맛을 한층 높여줄 아기 만능소스도 공개했습니다. 이 소스는 장어 등 구운 요리 및 튀김요리와 궁합이 잘 맞습니다. 

 

 

 

 

지금부터 편스토랑 한지혜 팽이치킨너겟 / 아기 만능소스를 시작하겠습니다. 

 

 

[생활정보/음식] - 편스토랑 이정현 아기간장 아기소금 아기맛가루 레시피 아기 천연 조미료 3종 만드는 법

편스토랑 이정현 아기간장 아기소금 아기맛가루 레시피 아기 천연 조미료 3종 만드는 법

 

 

---

 

 

 

 

 

편스토랑 한지혜 팽이치킨너겟

 

요리재료

팽이버섯 1개(200g), 감자전분 3큰술, 아기간장 1작은술, 달걀 2개, 후추, 식용유

 

 

한지혜 팽이치킨너겟 만드는 법

1. 팽이버섯 1개의 밑동을 잘라내고 나머지는 잘게 다져 용기에 넣어줍니다. 

 

 

 

2, 다진 팽이버섯에 전분 3큰술, 아기간장 1큰술, 달걀 2개, 가루후추 2번 톡톡 넣고 잘 섞어줍니다. 

※ 후추가 치킨 맛을 내는 비법입니다. 

 

 

 

3, 중불에 달군 팬에 식용유를 넉넉히 넣어줍니다. 

 

 

4. 숟가락으로 치킨너겟 크기만큼 담아 달군 팬에 넣어줍니다. 

 

 

5. 앞뒷면 노릇노릇하게 구워주면 한지혜 팽이치킨너겟 완성입니다. 

 

 

 

 

---

 

 

한지혜 아기 만능소스 

 

요리재료

케첩 2큰술, 올리고당 1큰술, 굴소스 0.5큰술, 전분물 1큰술, 물 3큰술(50ml)

 

 

 

한지혜 아기 만능소스 만드는 법

1. 감자전분과 물을 1:3 비율로 섞어 전분물을 준비합니다. 

 

 

2. 밥공기만 한 내열용기에 아기 케첩 2큰술, 아기 굴소스 0.5큰술, 올리고당 1큰술, 전분물 1큰술, 물 3큰술(50ml) 넣고 섞어줍니다. 

 

 

 

3. 전자레인지에 2분간 돌려주면 한지혜 아기 만능소스 완성입니다. 

 

 

지금까지 편스토랑 한지혜 팽이치킨너겟과 아기 만능소스를 만들어 보았습니다. 

 

 

♣ 함께 보면 좋은 글

[생활정보/음식] - 편스토랑 남보라 무만두 레시피 무로만든 집만두 만드는 법

편스토랑 남보라 무만두 레시피 무로만든 집만두 만드는 법

 

[생활정보/음식] - 편스토랑 이정현 아기용 두부전 레시피 아기용 불고기 만드는 법

편스토랑 이정현 아기용 두부전 레시피 아기용 불고기 만드는 법

 

[생활정보/음식] - 편스토랑 187회 이정현 아기용 잣죽 레시피 아기 저염식 만드는 법

편스토랑 187회 이정현 아기용 잣죽 레시피 아기 저염식 만드는 법