알토란 육개장버섯전골 끓이는 법 육개장전골 만드는 법

알토란 461회에서 대박집 육개장 맛집 최형욱 대표가 출연하여 육개장을 끓이는 법과 남은 육개장을 활용하는 법을 선보였습니다.

냉장고에 있는 재료를 활용하여 남은 육개장을 200% 활용하여 육개장전골 끓이는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

알토란 육개장버섯전골

알토란 461회에서 매출 22억을 자랑하는 대박집 육개장 레시피를 최형욱 대표가 출현하여 공개했습니다. 일반적으로 고사리, 토란대가 들어가는 육개장이 아닌 부드러운 시래기가 들어가 더욱

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남은 육개장, 새송이버섯 2개, 표고버섯 2개, 느타리버섯 2 덩이, 팽이버섯 1 봉지, 두부 1/2모

※ 버섯의 양은 취향 것 준비하시면 됩니다.

1. 전골냄비에 육개장을 넣어줍니다.

2. 육개장 위에 전골처럼 느타리버섯 2 덩이, 새송이버섯 2개를 손질해서 둥글게 올려줍니다.

3. 계속해서 팽이버섯 1 봉지, 표고버섯 2개를 손질해서 올려줍니다.

4. 두부 1/2모를 먹기 좋게 잘라 올려줍니다.

5. 육개장 끓어 버섯이 익으면 알토란 육개장버섯전골 완성입니다.

지금까지 대박집 육개장을 활용한 알토란 육개장버섯전골을 만들어보았습니다.

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